Evde Doğal Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? En Kolay Elma Sirkesi Nasıl Yapılır?
Elma sirkesi salataların vazgeçilmez lezzetlerinden bir tanesidir. Sağlık açısından oldukça faydalı olduğunu bilmelisiniz. Evde doğal bir şekilde elma sirkesi yapmak, oldukça zahmetli bir iştir. Ancak doğru şekilde yaparsanız uzun bir süre kullanabilirsiniz. Saklanması oldukça kolaydır. Ancak mide rahatsızlığı olanlar fazla tüketmemelidir. Ayrıyeten güçlü bir antioksidan olarak bilinir. İdrar yollarını oldukça iyi bir şekilde temizleyerek vücutta bulunan toksik maddelerin dışarı atılmasına yardımcı olur. Ağız temizliği yaparken de kullanılır.
Çünkü çürüklere iyi geldiği bilinmektedir. Boğaz ağrısı yaşayanlar sirkeli su ila gargara yaparak, boğazlarını temizleyebilir.
Evde Elma Sirkesi Malzemeleri: 8 adet orta boy elma, 2 litre su, 1 yemek kaşığı bal, 1 çay kaşığı tuz ve son olaraktan bir adet kavanoz ile malzemeleri tamamlamış olursunuz.
- Öncelikle elmalarınızı iyice yıkayınız. Daha sonrasında ise kavanozlarınızı kaynar su ile yıkayınız. Elmalarınızın kabuklarını soyunuz, özellikle de içerisinde bulunan çekirdeklerini ayıklayınız. Daha sonrasında ise, kavanozunuzun yarısına gelecek şekilde temiz bir su ile doldurunuz. Önemli bir husus ise, balı kavanozda bulunan su ile iyice özdeştirerek, karıştıralım ve eritmelisiniz. Daha sonrasında ise bir çay kaşığı tuz ilave ederek tekrardan karıştırınız. Bu yaptığınız işlem bittikten sonra soyup, ayıkladığınız elmaları kavanozun içerisine koyunuz. Ağzını sıkıca kapatarak serin bir yerde dinlenmeye bırakmalısınız. Eğer kavanozun kapağı kapanınca sirkenizin fazla keskin olacağını düşünüyor iseniz, beyaz bir bez ile kavanozun ağzını kapatarak, bir lastik ya da ip yardımıyla kavanozun üzerini sıkıştırınız. Bu şekilde sirkenizi yaklaşık olarak 2 ay beklettikten sonrasın da kullanabilirsiniz. Oldukça faydalı olan sirkeniz 2 ay gibi bir sürecin sonrasın da ise, hazır hale gelerek tüketime uygun olmaktadır.
