Canlı Hayvan kilo Hesaplama? Canlı Hayvan Kesilince Yüzde Kaç Fire Verir?
Canlı Hayvan Kesilince Yüzde Kaç Fire Verir
Özellikle kurban bayramı gelmeden önce canlı hayvan kesilince yüzde kaç fire verir konusu sıklıkla araştırılır. Sizde bu konuda bilgi sahibi değilseniz ve araştırma yapıyorsanız yazımızın devamını okuyarak detaylı bilgiye sahip olabilirsiniz.
Tarım ve köy işleri bakanlığı sayesinde canlı bir hayvandan ne kadar et çıkacağı ve ne kadar fire vereceği tahmin edilmektedir. Hayvanların fiyatı çıkacağı ete göre değişmektedir. Yanlış tahmin yapılır ise hem alıcı hem de satıcı bu durumda zarar etmiş olmaktadır. Bir canlı hayvanın göğüs çevresine göre belli olmaktadır. Şimdi sizlere ortalama canlı hayvanların ne kadar fire verdiğinden bahsetmek istiyoruz.
- Manda %5
- Dana %8
- Sığır %8
- Kuzu
- % 3
- Koyun %5
Canlı Hayvan Ne Kadar Et Verir?
Canlı hayvanın ne kadar et verdiğini merak mı ediyorsunuz. O zaman doğru sayfada olduğunuzu bilmenizi isteriz. Bir hayvandan ne kadar et çıkacağı hayvanın toplam ağırlığı ile belirlenmektedir. Yani bir hayvanın ağırlığı ne kadar ise ortalama %60 kadar o hayvandan et çıkmaktadır. Canlı hayvan 200 kilo ise o zaman o hayvandan 120 kilo kadar et çıkarmaktadır.
Büyükbaş Hayvanın Kilosu Nasıl Anlaşılır?
Büyükbaş hayvanın kilosu cetvel ile anlaşılabilir. Yani bir cetvel yardımı ile arka bacakları ve ön bacaklarının arasında kalan mesafe ölçülür. Örneğin bu mesafe 177 cm çıktı ise bu hayvan ortalama 482 kg olmaktadır. Göğüs ölçüsü cetvel ile 232 çıktı ise o zaman bu hayvanın 1 tondan fazla olduğu bilinmektedir.
Kurbanın Yüzde Kaçı Ettir?
Bir hayvanın toplam ağrılığı et miktarı ile aynı olmaz. Bir hayvanda kemik, et ve aynı zamanda sakatatlar bulunur. Hayvanda bulunan et miktarını bulmak için hayvanın kilosunu öğrenmeniz gerekmektedir. Ayvanın kilosunun %60ı ise hayvanda bulunan et miktarıdır. İnsanlar genellikle kurban bayramında hayvanlardan çıkacak olan eti merak ederler fakat bilemezler. Bu yöntem sayesinde hayvandan çıkacak olan eti anlamanız mümkün olmaktadır.
Canlı Koyun Yüzde Kaç Et Verir?
Koyunların genelde ağırlıkları en fazla 40-50 kğdir. Bu ağırlığa sahip olan bir koyun kesildikten sonra 20-22 kg arasında et vermektedir.
Büyükbaş Ne Kadar Fire Verir?
Küçükbaş ve aynı zamanda büyükbaş hayvanların vermiş olduğu fire farklıdır. Büyükbaş bir hayvanın nakliye zamanında %1 fire verirken, bekleme zamanında ise %2 fire vermektedir. Daha sonra ise tüketiciye ulaşana kadar %3 fire vermektedir.
Dana Yüzde Kaç Fire Verir?
Bir dananın ne kadar fire verdiğini merak ediyor musunuz? O zaman bu yazımızda sizlere merak ettiğiniz bu sorunun cevabını verelim. Bir dana kesim aşamasından satış aşamasına kadar ortalama %5,6 oranında fire vermektedir.
Canlı Ağırlığın Yüzde Kaçı Ettir?
Bir canlı hayvanın kilosu ile yüzde kaçının et olduğunu bulmanız mümkündür. Yani hayvanın kilosunu öğrendikten sonra hayvanın etini de öğrenmeniz mümkün olacaktır. Bir hayvanın kilosu ne kadar ise mutlaka en az %60 ı et çıkmaktadır.
200 Gram Canlı Hayvandan Ne Kadar Et Çıkar?
Canlı bir hayvan 200 kilo geliyor ise o zaman o hayvandan ortalama 120 kg kadar et çıkacaktır.
Canlı Koçtan Ne Kadar Et Çıkar?
Canlı koçtan ne kadar et çıkar? Bu konu merak edilen ve araştırması yapılan bir konudur. Hayvanın kilosu ne kadar fazla ise çıkacak olan et miktarı da artış gösterecektir. Bunun için hayvanın kilosu önemlidir. Ama canlı bir koçtan en az 70-75 kg et çıktığı tahmin edilmektedir.
