Tarçınlı Kurabiye Tarifi Kolay? Tarçınlı Kurabiye Tarifi?
5 çayına gelen misafirlerinize tarçınlı kurabiye yaparak nefis bir ikramda bulunabilirsiniz. Her evde bulunan bu kurabiye malzemesi ile daha önce hiç tatmadığınız bir kurabiye yapacaksınız.
Tarçınlı Kurabiye Tarifi?
Hamur İçin Malzemeler;
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 250 gr margarin (tereyağı)
- 1 tane yumurta akı
- 1 çay kaşığı dövülmüş ceviz
- 1 çay kaşığı tarçın
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- 4.5 veya 5 su bardağı un
Üzeri İçin;
2 tatlı kaşığı tarçın
2.5 yemek kaşığı pudra şekeri
Yapılışı;
- Öncelikle uygun bir karıştırma kabını alalım.
- Kabın içerisine tereyağını ilave edelim.
- Üzerine sıvıyağ, pudra şekeri, vanilya, kabartma tozu, yumurta akı, tarçın ve unu ilave edelim.
- Hamuru ele yapışmayacak şekilde yoğuralım.
- Ardından hamurun içerisine cevizi ekleyerek yeniden yoğuralım.
- Elde ettiğimiz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım ve eliniz ile hafifçe bastırarak şekil verin.
- Tepsiye yerleştirdiğiniz pişirme kağıdının üzerine hamurunuzu şekillendirerek sıralı bir şekilde yerleştirelim.
- Önceden ısıttığınız 170 derecelik fırında ortalama 20-25 dakika pişirelim.
- Kurabiye piştikten sonra üzerine pudra şekeri ve tarçını bir kaseye alalım ve kurabiyeleri tek tek bulayalım. Afiyet olsun!
Tarçınlı Kurabiye Püf Noktaları?
Tarçınlı kurabiye’nin püf noktalarını bildiğiniz sürece lezzetli ve tam kıvamında bir kurabiye yapabilirsiniz. Peki; tarçınlı kurabiye püf noktaları nelerdir?
- Kurabiye hamuru için gerekli olan tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalıdır.
- Yoğurma sırasında unu yavaşça eklemelisiniz. Bu sayede yumuşak hamur elde edeceksiniz.
Tarçınlı Kurabiye Kaç Kalori?
Eğer yediğiniz yiyeceklerin kalori değerine dikkat ediyorsanız tarçınlı kurabiye kalori değerini de bilmelisiniz.
- 1 tane tarçınlı kurabiye kalori değeri 90 kcal’dir.
- 1 porsiyon tarçınlı kurabiye 360-500 kalori değerine sahiptir.
