Nohut Yemeği Kaç Dakikada Pişer? Nohut Yemeği Tencerede Kaç Dakikada Pişer?
Nohut yemeği, son dönemlerde sıklıkla karşımıza gelen ve enerji veren lezzetli bir yemektir. Yaz ve kış demeden her mevsimde karşımıza çıkan nohut yemeği, sofralarımıza ayda birkaç kez gelmektedir. Sade, etli veya farklı şekillerde servis edilen nohut yemeğinin nasıl yapılacağını araştırıyorsanız; sizi yazımıza alalım. İşte en lezzetli nohut yemeğinin tarifi…
Peki, nohut yemeği kaç dakikada pişer? Bu yazımızda nohut yemeğinin kaç dakikada piştiğini, nohut yemeği tarifini ve nohut yemeği yaparken dikkat edilmesi gerekenleri sizler için derledik. Siz de bu yazımızı okuyarak, en lezzetli nohut yemeğini yapabilir ve dilerseniz, sofralarınızın baş tacı yapabilirsiniz. İşte asla dedirttirmeyecek nohut tarifi…
Nohut Yemeği Nasıl Yapılır?
Nohut yemeğinin tarifine geçmeden önce gerekli olan malzemeleri aşağıda sizler için paylaştık.
- 2 su bardağı nohut,
- 1 adet orta boy soğan,
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ,
- 1 yemek kaşığı biber salçası, (Siz isteğe göre domates salçası da koyabilir ya da 2 ayrı salçayı karıştırabilirsiniz.)
- Baharatlar (tuz, karabiber ve pul biber)
Nohut Yemeği Tarifi
Nohut yemeğinin tarifi için gerekli olan malzemeleri tamamladıysanız, tarife birlikte göz atalım. İşte lezzetli nohut yemeğinin tarifi…
- Nohut yemeği için öncelikle nohutu bir gece önceden suyun içerisinde bekletiniz.
- Gün içerisinde yapacaksanız, nohutunuzu mutlaka sıcak su ile 2’şer saat bekletmeniz gerekir. Aksi takdirde nohutunuzun tadı lezzetli olmayacaktır.
- Bir gece öncesinden suda beklettiğiniz nohutu alın ve güzelce yıkayın.
- Ardından bir düdüklü tencereye sıvıyağınızı ve yemeklik doğradığınız soğanları ekleyin. Soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun.
- Daha sonrasında salçanızı da ekleyin.
- Salçanızda kavrulduktan sonra nohutlarınızı tencereye ekleyin.
- Son olarak sıcak suyu ve baharatlarınızı da ekleyerek, düdüklü tencerenizi pişmeye bırakın.
- Düdüklü tencereniz ile nohutunuz ortalama 40 dakika da pişecektir. Afiyet olsun.
