1 Paket Lazanya Kaç Adet? 1 Paket Lazanya Kaç Yaprak?
Lazanya, İtalya mutfağına ait bir yemektir. Bol soslu ve bol malzemeli olan lazanya, ülkemizde de sevilerek tüketiliyor. Özellikle yörelerimizin damak zevkine uygun oluşu, onu sevmemizin en büyük nedenleri arasında yerini alıyor. Bu nedenle de lazanya artık neredeyse birçok markette dahi satılıyor. Eğer siz de lazanya yapmak isterseniz, herhangi bir marketten lazanyayı paketler şeklinde alabilirsiniz.
Peki, 1 paket lazanya da kaç adet vardır? Bu yazımızda 1 paket lazanyada kaç adet olduğunu, lazanyanın tarifini ve lazanya yaparken dikkat edilmesi gereken püf noktaları sizler için derledik. Siz de bu yazımızı okuyarak, marketlerden lazanyayı alabilir ve mutfaklarınızda bu lezzeti yapabilirsiniz. İşte lazanyanın nasıl yapılacağı…
Lazanya Nasıl Yapılır?
Lazanya yapımı için öncelikle gerekli olan malzemeleri birlikte sıralayalım.
- 1 paket lazanya, (Pakette 12 adet var)
- 2 kaşık sıvı yağ,
- 2 kaşık tereyağı,
- 1 adet soğan,
- ½ kilodan biraz az yağlı kıyma,
- 2 adet havuç,
- 4 adet domates (rendelenmiş olmalı),
- 1,5 bardak bezelye,
- 2 bardak kaşar peyniri,
- Baharatlar (Tuz, karabiber vb.)
Beşamel Sosu İçin:
- 2 kaşık tereyağı,
- 2 kaşık un,
- 4 bardak soğuk süt,
- Bardağın çeyreği kadar ceviz,
- Bir tutam karabiber.
Lazanya Tarifi
Lazanya için gerekli olan malzemeleri tamamladıysanız, gelin birlikte mutfağa girelim.
- Yağları geniş bir tavada kızdırın. Ardından soğanı ve havucu ekleyerek, bu malzemeleri kavurun.
- Kavrulan malzemelerin ardından kıymayı da ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirin.
- Ardından baharatları ve domatesleri de ekleyerek, iç harcını pişmeye bırakın.
- Peşinden bezelyeyi de ekleyin. Malzemeleriniz pişince iç harcınız hazır!
- Beşamel sosu da bu aşamada hazırlayın.
- Daha sonrasında hazırlayacağınız borcamın en altına beşamel sosu dökün ve lazanya yapraklarını da dizin.
- Sırasıyla olacak şekilde iç harcınızı, beşamel sosu ve kaşar peynirini de ekleyin. Bu şekilde devam edin ve en üstüne lazanya yaprağı ve kaşar peyniri ayıracak şekilde pişirin.
- Ortalama 20 dakika piştikten sonra lazanyanız hazır!
