Palamut Nasıl Pişirilir Tavada? Küçük Palamut Nasıl Pişirilir?
Protein kaynağı olarak bilinen palamut, ülkemizde de bir hayli seviliyor. Mevsimi de yaklaşırken, palamutun nasıl pişirildiği sıklıkla araştırılıyor. Sağlığa olan etkisinin yanında özellikle bazı bireylerin de belirli aralıklarla mutlaka tüketmesi gerekiyor. Sürüler halinde yaşayan bu balık türü ise ülkemizde ilgi gören balık türleri arasında bulunuyor.
Peki, palamut nasıl pişirilir? Sağlık açısından birçok faydası bulunan palamutu, elbette ki en sağlıklı haliyle pişirmek gerekir. Bu nedenle de palamuttan daha fazla yararlanmanız için palamutun nasıl pişirildiğini sizler için derledik. Sizde bu yazımızı okuyarak, palamutu nasıl pişireceğinizi öğrenebilirsiniz. Evinize ve kendi vücudunuza sağlık getireceğiniz palamut sayesinde artık size hastalıklar yaklaşamayacak. İşte palamutun nasıl pişirildiğine dair detaylar…
Lezzetli Palamut Tarifi
Lezzetli palamut tarifi için öncelik olarak gerekli olan malzemeleri sıralayalım. İşte lezzetine doyamayacağınız, palamut tavanın tarifi için gerekli olan malzemeler…
- 2 adet palamut balığı, (tercihen orta boy olmalı)
- ½ su bardağı mısır unu,
- 1,5 tatlı kaşığı tuz,
- 1,5 su bardağı sıvı yağ (Kızartmak için).
Palamut Tavanın Yapılışı
Palamut tava, lezzetiyle bilinen ve sofralarımıza en çok konuk olan balık çeşididir. En dar zamanlarda yapabileceğiniz bu tarif ile pratikliğinize herkes bayılacak. Malzemeleri tamamladıysanız, işte palamut tavanın tarifi…
- Palamut balığınızı mümkünse, aldığınız yerde temizletin ve dilimletin.
- Daha sonrasında balıklarınızı güzelce suda yıkayın.
- İyice yıkadığınız balıklarınızı bir süzgeç yardımıyla süzün. (Ortalama 10 dakika yeterli olacaktır.)
- Suda süzüldüğünden emin olduğunuz balıkları bir tabağa alın ve tuzlayın.
- Daha sonrasında balık dilimlerinizi tuzla güzelce ovun. Bu işlem balığınızın daha lezzetli olmasını sağlayacaktır.
- Ardından balık dilimlerinizi mısır ununa batırın.
- Diğer taraftan bir tavaya yağınızı koyun ve balık dilimlerinizi pişirmeye başlayın.
- Balık dilimlerinizin her iki tarafını da pişirmeye özen gösterin. Afiyet olsun!
