1 Kilo Zeytine Ne Kadar Tuz Konulur? Zeytine Ne Kadar Tuz Konur?
Zeytin, farklı lezzetleri bir araya getiren bir tattır. Bu nedenle de dünyada ve ülkemizde afiyetle tüketilmektedir. Özellikle Ege ve Akdeniz bölgesinde sevilerek tüketilen zeytinler ile çeşitli tatlarda sofralara taşınıyor. Bu nedenle zeytinin ülkemizde farklı bir yeri olduğu da söylenebilir. 7’den 70’e herkesin severek tükettiği zeytinin önemli olduğunu da bu noktadan anlayabiliriz.
Peki, 1 kilo zeytine ne kadar tuz konulur? Bu yazımızda 1 kilo zeytine ne kadar tuz konulacağını, zeytin yapımını, zeytinin faydalarını ve daha fazlasını sizler için derledik. Lafı fazla uzatmadan zeytin yapımı ile yazımıza başlayalım. İşte zeytinin nasıl yapılacağı…
Zeytin Nasıl Yapılır?
Zeytin yapmak için öncelikle pazardan mevsiminde toplanmış olan taze zeytinlerinizi alın. Marketten de kaya tuzu alarak, kahvaltı sofralarınıza kullanacağınız, zeytinlerinizi hazırlayabilirsiniz.
Zeytin yapmak için gerekli olan malzemeleri tamamladıysanız, gelelim zeytinin nasıl yapılacağına… Zeytin yapmak için öncelik olarak pazardan aldığınız zeytinlerinizi güzelce ayıklayın ve yıkayın. Ardından kavanozlarınıza bir kat zeytin bir kat kaya tuzu olacak şekilde yerleştirin. Ancak 1 kilo zeytine 4 yemek kaşığı kaya tuzu olacak şekilde malzemelerinizi ayarlamanız gerekmektedir.
Cam kavanozlarınıza özenle hazırladığınız zeytinlerinizi, yenecek kıvama gelene kadar şu işlemleri uygulayın: Cam kavanozlarınızı her gün havalandırın ve kavanozlarınızı teker teker sallayın. Bu sayede zeytinleriniz o lezzetle harmanlanacaktır. Yenecek kıvama geldikten sonra zeytinlerinizi serin ve güneş görmeyen bir yere kaldırarak, saklayabilirsiniz. İşte lezzetle tüketeceğiniz zeytinleriniz hazır! Şimdiden afiyet olsun.
1 Kilo Zeytine Ne Kadar Tuz Konulur?
1 kilo zeytine yaklaşık olarak 4 yemek kaşığı kaya tuzu koymanız gerekmektedir. Pazardan aldığınız zeytinlere, 4 yemek kaşığı tuz olacak şekilde ayarlama yapabilirsiniz. Bu şekilde tam kıvamında ve lezzetinde zeytininizi hazırlayabilirsiniz.
