1 Kilo Undan Kaç Lahmacun Cikar? 1 KG Undan Kaç Adet Lahmacun Çıkar?
Lahmacun 7’den 70’e herkes severek tüketmektedir. Şu an Anadolu’nun her bölgesinde severek tüketilen bu lahmacunlar, artık evlerde de yapılıyor. Özellikle özel günler için tercih edilen lahmacunları siz de her istediğinizde evlerinizde yapabilirsiniz. Peki, 1 kilo undan kaç lahmacun çıkar? Bu yazımızda 1 kilo undan kaç lahmacun çıktığını, lahmacun tarifini ve lahmacun hakkında daha fazlasını sizler için derledik. Sizde bu yazımızı okuyarak, 1 kilo undan kaç lahmacun çıktığını, lahmacun tarifini ve lahmacun hakkındaki diğer detayları öğrenebilirsiniz. İşte 1 kilo undan kaç tane lahmacun çıktığı…
Lahmacun Tarifi
Lahmacun tarifi zorlu gibi görünür. Ancak hem pratik olan hem de yaptıkça alışacak olan eliniz ile bu lezzetli lahmacun tarifine sizde bayılacaksınız. Peki, lahmacun tarifi için gerekli olan malzemeler nelerdir? İşte lahmacun tarifi için gerekli olan malzemeler…
Lahmacun Tarifi İçin Gerekli Olan Malzemeler
Hamuru için:
- 1 kilo un,
- Yeteri kadar ılık su,
- 1 su bardağından daha az olacak şekilde ılık süt,
- Bir tutam tuz,
- ½ paket yaş maya,
- ½ su bardağı zeytinyağı
Harcı için:
- Yarım kg yarım yağlı kıyma,
- 1 adet büyük boy soğan,
- 1 su bardağı domates suyu, (Hazır veya yeni sıkılmış olabilir.)
- 1 tatlı kaşığı biber ve domates salçası
- ½ çay bardağı sıvı yağ,
- İstediğiniz baharatlar
Lahmacunun Tarifi
Öncelikle yaş mayayı eritin. Daha sonrasında diğer malzemeleri de ekleyerek, yumuşak bir hamur yoğurmaya çalışın. Hamur yoğururken dikkat etmeniz gereken en önemli püf nokta yumuşak bir hamur olmasıdır. Hamuru yoğurduktan sonra ise ağzını kapatarak hamuru dinlendirin. Hemen ardından bütün malzemeleri rondodan çekin ve harcı iyice yoğurun. Daha sonrasında dinlendirdiğiniz hamurları bezelere ayırın ve iç harcını da bir kaşık yardımıyla yaydırın. Ardından hazırladığınız lahmacunları fırına sürün. Afiyet olsun.
