Yoğurtlu Sos Tarifleri? Salata İçin Yoğurt Tarifi?
Yoğurtlu sos tarifleri, yemeklere lezzet katmak ve tatları dengelemek için sıklıkla kullanılan pratik ve çok yönlü soslardır. Yoğurdun ferahlatıcı ve hafif dokusu, farklı malzemelerle kombinlendiğinde harika bir sos haline dönüşebilir. İster salataların üzerine dökerek kullanın, ister et veya sebze yemeklerinin yanında servis edin, yoğurtlu soslar sofralarınıza tazelik ve zenginlik getirecektir. İşte sizin için farklı tatlar sunan yoğurtlu sos tarifleri!
Klasik Yoğurtlu Sos
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 diş ezilmiş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz ve karabiber
Yoğurdu bir kaseye alın ve üzerine ezilmiş sarımsak, zeytinyağı, tuz ve karabiberi ekleyin. İyice karıştırın ve sosunuz hazır!
Naneli Yoğurtlu Sos
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım limonun suyu
- 2 yemek kaşığı taze nane yaprakları (ince doğranmış)
- Tuz ve karabiber
Yoğurdu bir kaseye alın. Üzerine limon suyunu, doğranmış nane yapraklarını, tuz ve karabiberi ekleyin. İyice karıştırın ve naneli yoğurtlu sosunuz hazır!
Salatalıklı Yoğurtlu Sos
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 salatalık (rendelenmiş ve suyu süzülmüş)
- 1 diş ezilmiş sarımsak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz ve nane (isteğe bağlı)
Yoğurdu bir kaseye alın. Üzerine rendelenmiş salatalık, ezilmiş sarımsak, zeytinyağı, tuz ve isteğe bağlı olarak nane ekleyin. İyice karıştırın ve salatalıklı yoğurtlu sosunuz hazır!
Acılı Yoğurtlu Sos
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
Yoğurdu bir kaseye alın. Üzerine pul biber, toz kırmızı biber, kimyon, zeytinyağı ve tuz ekleyin. İyice karıştırın ve acılı yoğurtlu sosunuz hazır!
Bu tariflerden istediğinizi seçebilir veya soslarınıza kendi özel dokunuşlarınızı ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
