30 Kişiye Kaç Kilo Et Gider? 5 Kilo Et Kaç Kişiye Yeter?
30 kişiye kaç kilo et gider? Sorusunun cevabı, her kişinin yemek yeme alışkanlıklarına, et türüne ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişebilir. Eğer sadece ana yemekte et sunulacaksa, bir kişiye yaklaşık 150-200 gram et düşecek şekilde hesaplanabilir. Bu hesaplamaya göre 30 kişiye yeterli miktarda et sağlamak için yaklaşık 4.5 ila 6 kilogram arasında et gerekebilir.
Ancak, yan yemekler ve meze seçenekleri de dahil edildiğinde, ana yemeğe göre daha az et gerekebilir. Örneğin, bir etli pilav yemeği hazırlanacaksa, bir kişiye yaklaşık 100-150 gram et ve 100-150 gram pirinç düşecek şekilde hesaplanabilir. Bu hesaplamaya göre, 30 kişi için yaklaşık 3-4.5 kilogram arasında et gerekebilir.
300 Kişilik Kavurma Kaç Kilo Et Gider?
300 kişilik kavurma kaç kilo et gider? Sorusunu cevaplarken öncelikle, kavurma genellikle yağlı bir yemektir ve genellikle kuzu veya dana eti kullanılır. Eğer kuzu eti kullanacaksak, hesaplamayı kuzu but veya sırt eti üzerinden yapabiliriz.
Bir kişiye servis yapılacak kuzu kavurması için genellikle 200-250 gram et yeterli olur. Ancak bazı kişiler daha fazla et yemeyi tercih edebilirler. Bu nedenle 300 kişilik bir kavurma yapacak olursak ortalama 225 gram eti kişi başına servis edebiliriz.
Buna göre, 300 kişilik kuzu kavurması için gerekli olan toplam et miktarını hesaplayalım.
300 kişi x 225 gr/kişi = 67.5 kg et gerekiyor.
Ancak, bu hesaplamaya ek olarak, kuzu kavurması yaparken kullanacağımız malzemeleri de hesaba katmamız gerekiyor. Bu malzemeler genellikle soğan, domates, biber, sarımsak, tuz, karabiber, pul biber ve kırmızı biber gibi baharatlardan oluşur.
Malzeme miktarları, kişi başına düşen et miktarına bağlı olarak değişebilir, ancak genellikle her 1 kilo et için yaklaşık 1 kilogram sebze ve baharat kullanılır. Bu nedenle, 67.5 kg et için yaklaşık 67.5 kg sebze ve baharat kullanmamız gerekebilir.
