Kovada Turşu Yapılır Mı? Kornişon Biber Turşusu?
Kovada turşu yapılır mı? turşunun sağlık için tüketilen bir yiyecek olması ve bir probiyotik desteği açısından güçlü maddeler içermesi ve kovada turşu yapılır mı sorusu tam olarak birbiriyle çelişiyor. Çünkü turşunun kovada yapılmasının hiçbir mantığı yok aksine bulunduğu kaba son derece büyük ölçüde zarar veren bir durum olarak karşımıza çıkıyor.
Şöyle ki cam kavanoz dışında plastik bir kovaya ya da daha farklı bir materyalden yapılmış olan bir kabın içerisine kurulmuş olan sirkenin içeriğindeki maddeler göz önünde bulundurulmalıdır. Keskin sirke küpüne zarar sözünü burada hatırlamak gerekir ve sirkenin belli bir süre içerisinde kabında durmak ile keskinleşmesi ve sonuç olarak plastik ile tepkimeye girmesi gibi bir durum söz konusu olacaktır. Bu durumda da plastiğin içeriğinde yer alan pek çok zararlı maddenin ortaya çıkması ve turşulara zarar vermesi gibi bir durum kaçınılamaz bir son haline gelecektir.
Turşu En iyi Neyin İçinde Yapılır?
Turşu yapılacağı zaman kap seçimi çok önemlidir ve neyin içerisinde bekletilmesi gerektiğine karar vermek için sağlıklı bir durum oluşması gerekir. Turşu en iyi neyin içinde yapılır konusu ile ilgili olarak cam kavanozlar her zaman ön plandadır ve camın her zaman sağlık olduğunu bilerek turşuları cam kavanoza kurmak son derece önemli olacaktır.
Turşu Nerede Saklanır?
Turşunun konulduğu kap kadar saklandığı ortamında ne kadar önemli olduğunu bilmeniz gerekir. Bir turşunun olgunlaşabilmesi adına mutlaka karanlık ve serin bir ortamda beklemesi son derece büyük bir önem taşır. Bu sebepten dolayı da turşu nerede saklanır konusunda mutlaka buzdolabı ya da serin bir kiler her zaman için oldukça iyi bir seçenek olarak karşımıza çıkar. Böylece çok daha sağlıklı bir turşu yapılmış olur.