Evde Yetişen Sebzeler? Saksıda Yetişen Sebzeler Nelerdir?
Sebzenin de meyvenin de doğalını seven bizler, elbette ki sebzelerimizi de evde yetiştirmenin yollarını arıyoruz. Her geçen gün artan fiyatlar ve yediğimiz gıdalarda kullanılan ilaçların artması, bizleri evde meyve ve sebze yetiştirmeye itiyor. Bu nedenle de günümüzde birçok kişi evinde meyve ve sebzesini yetiştiriyor. Peki, evde yetişen sebzeler nelerdir? Bu yazımızda evde yetişen sebzeleri sizler için derledik. Sizde bu yazımızı okuyarak, evde yetişen sebzeleri öğrenebilir ve kendi evinizde organik sebzelerinizi gönül rahatlığıyla yetiştirebilirsiniz.
Evde Yetişen Sebzeler Nelerdir?
Evimizde birçok organik sebzeyi gönül rahatlığıyla yetiştirebiliriz. İster evinizin önünde isterseniz de güneş gören bir balkonunuzda, birçok sebzeyi yetiştirmeniz mümkün. Peki evde hangi sebzeler yetişir? Aslında evde birçok sebze yetişebilir. Patlıcandan fasulyeye, limondan soğana, domatesten bibere istediğiniz her türlü sebzeyi evinizde kolaylıkla üretebilirsiniz. İşte bazı sebzelerin evde nasıl yetiştirileceği…
Domates: Kokusuyla büyülendiğimiz ve mutfağımızda neredeyse birçok üründe kullandığımız domatesleri, sizde artık evlerinizde yetiştirebilirsiniz. Tohumu alacağınız domatesin taze ve mevsiminde olmasına özen göstermelisiniz. Aksi halde domatesleriniz verimli olmayacaktır. Domateslerinizi öncelik olarak çekirdekleriyle birlikte dilimleyin ardından toprağa gömün. Daha sonrasında ise torf toprağına aktarın. Düzenli suladığınızda domateslerinizin büyüdüğünü göreceksiniz. Domatesin güneş ışığını direk almaması gerektiğini de ayrıca unutmayınız.
Biber: Günümüzde birçok balkonda gördüğümüz biberleri, sizde evlerinizde kolaylıkla yetiştirebilirsiniz. Tazecik biberlerinizi yemeklerinizde kullanmak istemez miydiniz? Bence yemeklerinizde kendi yetiştirdiğiniz biberlerinizi toplamanız harika olacak. İlkbahar mevsiminde çekirdekleriyle birlikte bir saksıya biberlerinizi ekin. Bu mevsimde tercih ettiğiniz tohumlar, sizin daha çok biber üretmenize yardımcı olacaktır.
Patlıcan: Birçok yemeği yapılan patlıcan, tabii ki saksıda yetiştirilebilir. Ilık bir ortamda saksıya ektiğiniz ve düzenli olarak suladığınız patlıcanların yeşermesini bekleyin. Ardından serin ve aydınlık bir ortamda büyümeye bırakın. Suyunu da gerektiği kadar vererek, arada toprağını havalandırın. İşte bu kadar!
