Hızlı Yapılan Poğaca Tarifi? Mayasız Kolay Poğaça Tarifi?
Hızlı ve kolay bir şekilde yapmanız için hızlı yapılan poğaça tarifi paylaşacağız.
Malzemeler:
2 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kabartma tozu
1/2 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
İç harç için peynir zeytin maydanoz gibi malzemeler
Yapılışı:
Fırını 180 dereceye ayarlayın.
Un, tuz ve kabartma tozunu bir kaseye eleyin.
Yoğurt, sıvı yağ ve yumurtayı başka bir kapta çırpın.
Yoğurtlu karışımı, unlu karışıma ekleyin ve hamur haline gelene kadar karıştırın.
Hamuru tezgâha alın ve unlanmış bir zeminde açın.
Hamuru dilimleyin ve her dilimi elinizle açın.
İç harcınızı hamurun üzerine koyun ve hamuru kapatın.
Poğaçaları yağlanmış bir fırın tepsisine dizin.
Poğaçaları önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
Sıcak servis yapın.
Poğaca Çeşitleri
Poğaca Türk mutfağında oldukça popüler olan hamur işlerinden biridir. Hem kahvaltıda hem de öğle veya akşam yemeklerinde tüketilebilir. İşte birkaç poğaca çeşidi:
- Peynirli Poğaca İçinde beyaz peynir maydanoz tuz ve karabiber olan harcı ile oldukça lezzetli bir poğaca çeşididir.
- Patatesli Poğaca: Haşlanmış patates kırmızıbiber maydanoz tuz ve karabiber karışımı ile hazırlanan patatesli poğaca da oldukça lezzetlidir.
- Ispanaklı Poğaca: Ispanak beyaz peynir maydanoz tuz ve karabiberle hazırlanan iç harcı ile oldukça besleyici ve sağlıklı bir poğaca çeşididir.
- Kıymalı Poğaca: Kıyma, soğan, sarımsak, domates ve baharatlar ile hazırlanan iç harcı ile oldukça lezzetli bir poğaca çeşididir.
- Zeytinli Poğaca: Zeytin maydanoz tuz ve karabiber karışımı ile hazırlanan iç harcı ile oldukça doyurucu bir poğaca çeşididir.
Bu çeşitlerin yanı sıra birçok farklı iç harçlarla da poğaca yapabilirsiniz. Tariflerinizi farklı malzemelerle değiştirerek kendi özgün poğacalarınızı yaratabilirsiniz.
