Fırında Patatesli Tavuk Nasıl Yapılır?
Fırında yapılan yemekler, ülkemizde sevilerek yeniliyor. Ama bugün size öyle bir geldim ki, buram buram çocukluğum kokuyor. Annemin benim çocukluğumda yaptığı ve benimde evimde sıklıkla yaptığım fırında patatesli tavuk, herkes tarafından oldukça seviliyor. Hele ki çocuklar tarafından oldukça beğeniliyor. Peki, fırında patatesli tavuk nasıl yapılır? Bu yazımızda fırında patatesli tavuk tarifini sizler için paylaşıyoruz. Sizlerde bu yazımızı okuyarak, fırında patatesli tavuk tarifini yapabilirsiniz. İşte fırında patatesli tavuk tarifi…
Fırında Patatesli Tavuk Tarifi
Fırında patatesli tavuğun tarifine geçmeden önce yemek için gerekli olan malzemeleri sıralayalım. İşte fırında patatesli tavuk için gerekli olan malzemeler:
- Tavuk, (genelde but kullanılır. İsteğe göre tavuğun farklı bir bölgesini de kullanabilirsiniz.)
- Patates, (kişi sayısına göre değişir. Ancak ben 4 kişilik bir aile için 4 orta boy patates kullanıyorum.)
- Baharatlar (İsteğe göre tuz, pul biber, karabiber)
- Pişirme kağıdı,
- Yoğurt,
- Sıvı yağ
Fırında Patatesli Tavuğun Yapılışı
Fırında patatesli tavuğun yapılışı için gerekli olan malzemeleri tamamladıysanız, mutfağa geçelim. Hemen fırında patatesli tavuğu yapmaya başlayalım. İşte tattığınız anda lezzetine bayılacağınız, fırında patatesli tavuğun yapılışı…
- Öncelikle 1 saat öncesinden butlarınızı yoğurtla ve pul biber ile harmanlayın.
- Harmanladıktan sonra en az yarım saat butu dinlendirin.
- Daha sonrasında patateslerinizi de yoğurt ve pul biber ile harmanlayın.
- Bütün malzemelerinizi güzelce harmanladıktan sonra bütün malzemeleri iyice dinlendirin.
- Daha sonrasında fırın pişirme poşetine patateslerinizi ve butlarınızı dizin. Dizdiğiniz butların ve patateslerin tek tek dizmeye dikkat edin. Aksi takdirde yani üst üste geldiğinde ürünleriniz güzel pişmeyecektir.
- Fırın kağıdını kapatma şeridiyle kapatın.
- Ardından önceden ısıtmış olduğunuz fırına tepsinizi sürün.
- Yaklaşık 40 dakika pişirdikten sonra fırında patatesli tavuğunuz hazır. Afiyet olsun.
