Zeytinyağlı Taze Fasulye Nasıl Yapılır? Ege Usulü Zeytinyağlı Fasulye?
Zeytinyağlı taze fasulye, ülkemizde sevilerek tüketilen yemeklerden bir tanesidir. İster soğuk istenirse de sıcak yenilen zeytinyağlı taze fasulyeleri, sizde isteğinize göre tüketebilirsiniz. Hem sofralarda hem de günler için yapılan zeytinyağlı taze fasulye, birçok kişi tarafından sevilerek tüketiliyor. Peki, zeytinyağlı taze fasulye nasıl yapılır? Bu yazımızda zeytinyağlı taze fasulyenin nasıl yapıldığını ve püf noktalarını bütün detaylarıyla sizinle paylaştık. Sizde gerekli olan malzemeleri tezgahın üzerine çıkartarak, zeytinyağlı taze fasulyeyi yiyebilirsiniz. İşte zeytinyağlı taze fasulyenin tarifi…
Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi İçin Gerekli Olan Malzemeler
Zeytinyağlı taze fasulye tarifi için öncelikle gerekli olan malzemelere bakalım. Peki, zeytinyağlı taze fasulye için gerekli olan malzemeler nelerdir? İşte maddeler halinde zeytinyağlı taze fasulye tarifi için gerekli olan malzemeler
- 1 kilogram taze fasulye,
- 2 adet domates (bol domatesli seviyorsanız, fazla domates koyabilirsiniz.),
- 1 adet orta boy soğan,
- 1 tatlı kaşığı şeker,
- 1 tatlı kaşığı tuz. (Ben zeytinyağlıya tuzu yakıştırdığım için taze fasulyeye biraz fazla tuz koyuyorum.)
- Sıvı yağ
Zeytinyağlı Taze Fasulyenin Yapılışı
En kolay ve pratik haliyle zeytinyağlı taze fasulyenin yapılışı, artık sizin evinizde de bu haliyle çok sevilecek. Gerekli olan malzemeleri tamamladıysanız, hemen tarifine geçelim.
- Öncelikle tencerenize önceden ayıklayıp yıkadığınız taze fasulyelerinizi koyun.
- Ardından domateslerinizi güzelce rendeleyin ve taze fasulyenin üzerine koyun.
- Daha sonrasında soğanları da rendeleyin ve tencerenize ekleyin.
- Son olarak şekerinizi, tuzunuzu, baharatlarınızı ve sıvı yağınızı da damak zevkinize göre ekleyin.
- Malzemelerin hiçbirini karıştırmadan tencerenin kapağını kapatın ve pişmeye bırakın. Yaklaşık 15 dakika tencerenin kapağını açmayın.
- 15 dakika sonra tencerenin kapağını kaldırın ve bütün malzemeleri karıştırın.
- Taze fasulyenize göre pişme süresi değişecektir. Bundan dolayı kontrollü pişirin. Afiyet olsun.
