Pet Şişede Sele Zeytini Nasıl Yapılır? Evde Kuru Sele Zeytin Nasıl Yapılır?
Sele zeytin, en lezzetli kahvaltı sofralarımıza misafir oluyor. Yıl boyunca severek tükettiğimiz sele zeytinleri artık dışarıdan almadan evinizde yapabilirsiniz. Peki, pet şişede sele zeytini nasıl yapılır? Bu yazımızda sizler için pet şişede sele zeytinin nasıl yapıldığını düzenledik. Oldukça pratik olan ve az malzemeleri olan sele zeytinin yapımını size merak ediyorsanız, bu yazımızı okuyabilir ve en lezzetli sele zeytinlerinizi masanızda misafir edebilirsiniz. İşte pet şişede sele zeytinin yapımı…
Pet Şişede Sele Zeytinin Yapılışı
Pet şişede sele zeytinin yapılışına geçmeden önce tabii ki malzemelerden bahsetmek gerekiyor.
Az ama öz malzemesi bulunan pet şişede sele zeytinin yapılışını sizde bizlerle birlikte yapabilirsiniz. İşte o yıl boyu sofralarınıza misafir edebileceğiniz pet şişede sele zeytini için gerekli olan malzemeler…
- 2 kilogram siyah zeytin
- 3 su bardağı salamura tuzu (İri taneli olması önemli)
- Pet şişe (1 litrelik)
Pet Şişede Sele Zeytinin Yapılış Aşamaları
Pet şişede sele zeytinin yapılış aşamaları için gerekli olan malzemeleri tamamladıysanız, hemen mutfağa geçelim ve pet şişede sele zeytinimizi yapmaya başlayalım. İşte pet şişede sele zeytinin yapılışı…
- Öncelik olarak siyah zeytinlerini güzelce yıkayın.
- Ardından siyah zeytinlerinizin 1 gece süzülmesini bekleyin. (Kurumaları önemli.)
- Daha sonrasında pet şişenizin bir kısmını siyah zeytin ile doldurun. Ardından tuz ekleyin.
- Pet şişenizi bir miktar siyah zeytin bir miktar tuz olacak şekilde doldurun.
- Bu şekilde doldurduğunuz ağzını sıkıca kapattığınız pet şişelerinizi serin ve güneş almayan bir yere koyun. Ayrıca pet şişenizin içerisindeki tuzunuz eriyene kadar şişenizin ağzını asla açmayın.
- Ara sıra pet şişenizi sallayın. Daha sonrasında pet şişenizi açın ve dibinde birikmiş olan acı suyu dökün.
- Bu şekilde pet şişelerinize tekrar koyun. Yaklaşık 3 hafta sonra sele zeytininizin tatlandığını göreceksiniz.
