Şule Öz    Yeni makale yazdı
1 y

Saray Mutfağından Patlıcanlı Pilav Nasıl Yapılır? | #osmanlıyemekleri #patlıcanlıpilav #patlıcan #pilavçeşitleri #saraymutfağı #osmanlımutfağı

Saray Mutfağından Patlıcanlı Pilav Nasıl Yapılır?

Saray Mutfağından Patlıcanlı Pilav Nasıl Yapılır?

İstanbul’a özgü pek çok yemeğin ana kaynağı Osmanlı Mutfağına
dayanır. Aynı durum şehzadelerin eğitim görüp, yetiştiği yöreler için
de söz konusudur. Amasya, Bursa gibi illerde de Osmanlı mutfağına
özgü yemekler yer alır.