1 Kiloda Kaç Tane Kanat Var? 2 Kilo Kanat Kaç Adet?
Kanat, ülkemizde tavuk severlerin mutfaklarında ağırladığı farklı lezzetlerden biridir. Klasik kanat yemeklerinin yanında lezzeti bilenler, kanadı oldukça iyi yerlerde kullanırlar. Bu nedenle de basite aldığımız kanatın, aslında oldukça lezzetli olduğu söylenebilir. Sizlerin mutfakta kanadı nasıl kullandığınızı bilmiyoruz. Ama özellikle mangalda kanat tadında bir lezzet arıyorsanız, fırında bu lezzeti kolaylıkla yapabilirsiniz.
Peki, 1 kiloda kaç tane kanat var? Bu yazımızda 1 kiloda kaç tane kanat olduğunu, kanatın fırında nasıl yapıldığını ve kanatın nasıl pişirilmesi gerektiğini sizler için derledik. Siz de bu yazımızı okuyarak, kanatın fırında nasıl yapıldığını öğrenebilir ve mangal tadında bir lezzet ile sofralarınıza kanadı misafir edebilirsiniz. İşte kanat lezzeti hakkında bilinmesi gerekenler…
Kanat Fırında Nasıl Yapılır?
Mangal tadında kanadın tarifine geçmeden önce gerekli olan malzemeleri sıralayalım. İşte mangal tadında kanat tarifi için gerekli olan malzemeler…
- 1 kg kanat,
- 3 kaşık yoğurt,
- 1 kaşık biber salçası,
- İsteğe göre sarımsak,
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ,
- Yarım limon suyu,
- Baharatlar (kekik, karabiber, pul biber, kajun baharatı, tuz vb.)
Kanat Tarifi
Kanat tarifi için gerekli olan malzemeleri tamamladıysanız, tarifine geçelim.
- Öncelikle kanatları güzelce temizleyin. Ardından kanatlara bir bıçak yardımıyla çizik atın.
- Daha sonrasında derin bir kapta bütün malzemeleri karıştırarak, harmanlayın. Son olarak kanatları da ekleyin ve bütün malzemeler ile birlikte iyice harmanlanmasını sağlayın.
- Daha sonrasında kabın ağzını bir streç ile kapatarak, buzdolabında ortalama 1 saat dinlendirin. Kanadın iyice marine olması önemlidir. Çünkü tavuk kanadı, lezzetini marinesinden alır.
- Daha sonrasında fırına sürerek, 190 derecede pişirebilirsiniz.
1 Kiloda Kaç Kanat Vardır?
1 kiloda ortalama olarak 20 adet kanat bulunur. Ancak bu miktar çeşitli faktörlere bağlı olarak değişkenlik gösterebilir.
