1 Paket Lazanya Kaç Kişilik? Lazanya Nasıl Yapılır Tarifi?
Lazanya, ülkemizde oldukça sevilen ve son dönemlerde sıklıkla yapılan bir lezzettir. İtalyan mutfağından olmasına rağmen ülkemizde de sıklıkla sevilir. Kültürümüzün damak zevkine oldukça yakın olması nedeniyle lazanyayı ülkemizde sıklıkla görebiliriz. Hatta kendi yörelerimize ait tatlar ile de mutfaklarımızda birleştirdik.
Peki, 1 paket lazanya kaç kişiliktir? Bu yazımızda 1 paket lazanyanın kaç kişilik olduğunu, lazanyanın nasıl yapılacağını ve lazanya yaparken dikkat edilmesi gerekenleri sizler için derledik. Siz de bu yazımızı okuyarak, 1 paket lazanyanın kaç kişilik olduğunu öğrenebilir ve dilerseniz, lazanyayı da kendi mutfağınızda yapabilirsiniz. İşte lazanya yaparken dikkat edilmesi gereken püf noktalar…
Lazanya Nasıl Yapılır?
Lazanya yapmak için gerekli olan malzemeler şu şekilde sıralanabilir:
- ½ kg kıyma,
- ½ çay bardağı sıvıyağ,
- 1 adet kuru soğan, (soğanın incecik kıyılması oldukça önemlidir.)
- 3 bardak domates rendesi,
- 1 kaşık domates salçası,
- ½ bardak su,
- 1 paket lazanya, (paketin içerisinde 12 adet var)
- 1 su bardağı lor ve parmesan peyniri,
- 1 adet yumurta,
- 1 bardak mozzarella peyniri,
- Baharatlar (Şeker, tuz, fesleğen, karabiber vb.)
Lazanya Tarifi
Lazanya için gerekli olan malzemeleri tamamladıysanız, tarifimize geçelim.
- Geniş bir tavada kıyma ve sıvıyağ güzelce kavrulur.
- Ardından salça, domates, su ve baharatlarda eklenir. Ortalama olarak 15 dakika güzelce pişirilir. Bu süre biraz daha uzayabilir.
- Daha sonrasında lazanya pakette yer alan tarife göre haşlanır ve süzülür.
- Diğer taraftan da lor peyniri, parmesan peyniri ve yumurta güzelce karıştırılır.
- Bir yandan 180 derece fırını ısıtın.
- Daha sonrasında borcama kıyma sosu ve üzerine de lazanya hamuru konulur. Üzerine tekrar kıyma sosu da konulur. Bu şekilde aralarına istendiği şekilde peynirde eklenir.
- Fırında 30 dakika pişirilir. 10 dakika dinlendirdikten sonra istediğiniz gibi servis edebilirsiniz.
