1 Kilo Kıymadan Kaç Pide Çıkar? Yarım Kilo Kıymadan Kaç Pide Çıkar?
Kıymalısı, kaşarlısı, sucuklusu, kavurmalısı ve daha birçok çeşidiyle birlikte tercih edilen yemekler arasında pide de bulunur. Lezzetli olmasının yanında doyurucu da olan pide, birçok kişi tarafından severek yeniliyor. Sevildiği içinde artık pide evlerin mutfaklarında da lezzetle yapılıyor. Sizde evlerinizde tazecik ve lezzetli pidelerinizi yapabilir ve misafirlerinize de ikram edebilirsiniz.
Peki, 1 kilo kıymadan kaç pide çıkar? Bu yazımızda 1 kilo kıymadan kaç pide çıktığını, pidenin tarifini, pide yaparken dikkat edilmesi gerekenleri ve daha fazlasını sizler için derledik. Sizde bu yazımızı okuyarak, evlerinizde en lezzetli pideleri yapabilir ve sofralarınızda pidelerinizi de ikram edebilirsiniz. İşte pide tarifine dair herşey…
Pide Nasıl Yapılır?
Hamuru İçin:
- Ilık su,
- 1 paket maya,
- 2 kaşık toz şeker,
- 1 tatlı kaşığı tuz,
- 6 kaşık sıvıyağ,
- 1 su bardağına yakın yoğurt,
- 3 su bardağı un,
İç Harcı İçin:
- 1 kg kıyma,
- 2 adet orta boy soğan,
- 3 adet domates, (Kabuklarını soymaya özen göstermelisiniz.)
- Yarım demet maydanoz,
- 2 adet sivri biber,
- Baharatlar (Tuz, karabiber, pul biber, toz biber…)
- 1,5 kaşık domates salçası,
- 1 kaşık biber salçası.
Pide Tarifi
Pide tarifi için gerekli olan malzemeleri tamamladıysanız, hemen bizimle mutfağa girebilirsiniz.
- Öncelikli olarak iç harcını hazırlayalım. Ürünlerin kabuklarını soyun ve geri kalan malzemelerin hepsini birlikte robottan geçirin.
- En son kıymayı da ekleyerek, elinizle yoğurun.
- Ardından pidenizi mutlaka dinlenmeye bırakın.
- Hamurunuzu da klasik hamur gibi yapabilir ya da bir fırına da götürebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!
1 Kilo Kıymadan Ne Kadar Pide Çıkar?
1 kilo kıymadan ortalama olarak 20 adet pide çıkmaktadır. Ancak pidenizin büyüklüğü oldukça önemlidir. Eğer ki pidelerinizi küçük tutarsanız, pidenizin sayısı da artacaktır.
