Koyunda Kaç Kilo Kemik Vardır? Küçükbaş Et Kemik Oranı?
Koyun, ülkemizde yetiştirilen, etinden ve sütünden yararlanılan bir canlıdır. Bu nedenle de koyun, özellikle Kurban Bayramına yakın dönemlerde, adak ve akika kurbanı kesmek isteyenler tarafından sıklıkla araştırılmaktadır. Peki, koyunda kaç kilo kemik vardır? Bu yazımızda koyundan ne kadar kemik ve et çıktığını, koyun cinslerini ve daha fazlasını sizler için derledik. Sizde bu yazımızı okuyarak, koyundan ne kadar kemik ve et çıktığını, koyun cinslerini ve daha fazlasını öğrenebilirsiniz. İşte koyun hakkında bilinmesi gereken ayrıntılar…
Koyun Türleri Nelerdir?
Her koyunun kendine özgü özellikleri vardır. Hatta koyun cinslerine göre koyunun beslenme özellikleri, et ve süt oranı, bakımı ve ücretleri değişkenlik göstermektedir. Bu nedenle koyun türleri oldukça önemlidir. Ayrıca et, süt veya giyim sanayisi için yetiştirilen koyun türleri de bulunmaktadır. Peki, koyun türleri nelerdir?
Koyun türleri mor karaman koyunu, merinos koyunu, sakız koyunu, dağlıç koyunu, ak karaman koyunu, kıvırcık koyunu, karakaya koyunu ve ivesi koyunu olarak sıralanabilir. Ancak koyun türleri sadece bunlarla sınırlı değildir. Bu yazımızda derlediğimiz birçok koyun türü, ülkemizde sıklıkla görülen ve kullanılan koyun türleridir.
Et İçin Yetiştirilen Koyun Türleri Nelerdir?
Et için yetiştirilen birçok koyun türü bulunur. Birazdan bahsedeceğimiz koyunların genel olarak sadece etinden yararlanılır. Bu nedenle etten elde edilen verim oldukça yüksektir. Et için yetiştirilen koyun türleri ise şu şekilde sıralanabilir: Asaf, bafra, menemen, Columbia, shrophire, suffolk, dorper…
Koyunda Ne Kadar Kemik Vardır?
Koyunda ne kadar kemik olduğu koyun cinslerine göre farklılık göstermektedir. Özellikle et için yetiştirilen koyun türlerinin kemik bakımından daha az yer tuttuğu söylenebilir. Bu nedenle koyunda ne kadar kemik olacağını söylemek zordur. Ancak ortalama olarak bir koyunda 20 kilo civarında bir et bulunmaktadır.
