Tavuklu Bezelye Yemeği Malzemesi? Bezelye Yemeği Nasıl Yapılır?
Her mevsim sevilen tavuklu bezelye yemeği tarifini sizlerle paylaşacağız. Tavuk, patates ve bezelye işe eşsiz bir lezzeti sizlere sunuyoruz. Sevdiklerinize özenle hazırlayacağınız tavuklu bezelye yemeğini hem tencere de hem de fırında yapabilirsiniz. Zeytinyağı ve sıvıyağ ile isteğe bağlı bir şekilde yemeği pişirebilirsiniz. Ayrıca yanına en çok yakışan diğer bir yemek ise pirinç pilavıdır. Eğer pirinç pilavını sevmiyorsanız bulgur pilavını tercih edebilirsiniz. Enfes tadı ile misafir sofralarının baş tacıdır. Özellikle davetler de ve akşam aileniz ile yiyebileceğiniz hem pratik hem de sağlıklı bir yemektir. Peki, tavuklu bezelye yemeğinde hangi malzemeler var?
- 1 kg bezelye
- 2 tane havuç
- 2 tane patates
- 300 gr kıyma
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1,5 bardağı sıcak su
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tane kuru soğan
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
Bezelye Yemeği Hazırlanışı
Hazırlanışı: Tencereye zeytinyağını alarak yemeklik doğradığınız soğanları kavurun. Ardından kıymayı ekleyerek 2-3 dakika kavurun. Küp küp doğradığınız patatesleri ve havuçları ilave ederek karıştırın. Üzerine salça ve bezelye'yi ilave ederek 5 dakika daha kavurun. Son olarak üzerine sıcak su, tuz, karabiber, kimyon ve pul biberi ekleyerek üzerini geçmeyecek şekilde su ilave edelim. Bu şekilde 40 dakika piştikten sonra servis edebilirsiniz. Tencere'de bezelye yemeği en sevilen yemek türüdür.
Tavuklu Bezelye Yemeği Yanına Ne Gider?
- Tavuklu bezelye yemeği ile bulgur ve pirinç pilavı tercih edebilirsiniz.
- Tavuklu bezelye yemeği ile cacık tercih edebilirsiniz.
- Tavuklu bezelye yemeği ile mevsim salata yiyebilirsiniz.
- Tavuklu bezelye yemeğin yanına fırında makarna yapabilirsiniz.
Tavuklu Bezelye Yemeği Kaç Kalori?
Sağlıklı beslenmeye dikkat ediyorsanız eğer belirli ölçülerde yemek yemelisiniz.Tavuklu bezelye yemeği kalori değeri 1 porsiyonda 208'dir. Aynı zamanda kalorisi düşük bir sebze yemeğidir.
