Amerikan Salatası Nasıl Yapılır? Amerikan Salatası Tarifi?
Amerikan salatası, serinletici ve hafif bir yaz yemeği olarak sofralarımızı renklendiren bir klasik. Bu nefis salata tarifi, taze sebzelerin mükemmel bir kombinasyonunu sunuyor. Hem göze hem de damağa hitap eden bu lezzetli salatayı yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz.
Malzemeler:
- 2 su bardağı doğranmış marul
- 1 su bardağı doğranmış domates
- 1 su bardağı doğranmış salatalık
- 1 su bardağı doğranmış havuç
- 1/2 su bardağı doğranmış kırmızı soğan
- 1/2 su bardağı doğranmış turşu
- 1/2 su bardağı doğranmış yeşil biber
- 1/2 su bardağı doğranmış mısır
- 1/2 su bardağı doğranmış siyah zeytin
Dressing İçin:
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı sirke (tercihen elma sirkesi)
- 1 diş rendelenmiş sarımsak
- Tuz ve karabiber (damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)
Yapılış:
- Doğradığınız tüm sebzeleri büyük bir salata kabında bir araya getirin. Marul, domates, salatalık, havuç, kırmızı soğan, turşu, yeşil biber, mısır ve siyah zeytinleri karıştırın.
- Ayrı bir kapta, zeytinyağı, sirke, rendelenmiş sarımsak, tuz ve karabiberi iyice karıştırarak dressing'i hazırlayın.
- Hazırladığınız dressing'i sebzelerin üzerine dökün ve hafifçe karıştırarak salatanın tüm malzemelerinin üzerine eşit şekilde dağılmasını sağlayın.
- Salatayı biraz dinlenmesi için buzdolabına koyun. En az 30 dakika buzdolabında beklettikten sonra servis yapabilirsiniz. Buzdolabında bekletmek, tüm lezzetlerin birbirine karışmasına ve salatanın ferahlatıcı bir tat kazanmasına yardımcı olur.
- Amerikan salatasını servis etmeden önce üzerini taze nane veya maydanoz yapraklarıyla süsleyebilirsiniz.
Bu yazlık salata, barbekü partileri, piknikler veya sıcak yaz günlerinde hafif bir öğle yemeği olarak mükemmel bir tercih olacaktır.
