Revani Tatlısı Nasıl Yapılır? Kolay Revani Tarifi Az Malzemeli?
Revani kadınlar arasında yapılan günlerin başrolü olmasını yanı sıra, kesinlikle enfes lezzeti olan tatlılardan bir tanesidir. Eğer sizde en lezzeti revani tatlısını yapmak istiyorsanız, bizimle mutfağa girebilir ve revani tatlısını yapabilirsiniz. Peki, revani tatlısı nasıl yapılır? Bir Osmanlı şerbetli tatlısı olarak bilinen revaninin tarifine lafı uzatmadan geçelim. İşte revani tatlısının nasıl yapıldığı…
Revani Tatlısının Tarifi
Revani tatlısını 7’den 70’e herkesin sevdiğini düşünüyorsanız. Her yerde yapılabilir olması ve neredeyse her sofraya uyum sağlaması nedeniyle en fazla tercih edilen revani tatlısının malzemelerini tek tek sayalım.
Sizde bu malzemeleri tamamlayarak, revani tatlısını yapabilirsiniz. İşte revani tatlısı tarifinin malzemeleri:
Kek için:
- 3 adet yumurta
- 1 tam su bardağı toz şeker
- 1 tam su bardağı yoğurt (Koyu tarafından)
- 1 tam su bardağı irmik
- 1 tam su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tam çay bardağı sıvı yağ
Şerbet için:
- 3 su bardağı su
- 3 su bardağı toz şeker
- ½ limon suyu
Revani Tatlısının Yapılışı
Malzemelerinizi tamamladıysanız, gelin birlikte revani tatlısını yapmaya başlayalım.
- Revani tatlısının öncelikle şerbeti hazırlanır. Şerbeti için suyu ve toz şekeri bir tencereye alın. Kaynadıktan sonra limon suyunu da içine ekleyip 1 veya 2 dakika daha kaynatın. Ardında şerbetinizi soğumaya bırakın.
- Revani tatlısının şerbeti tamamlandıktan sonra keki yapmaya başlanır. Kek için öncelikle bir kapta yumurta ve şeker çırpılır.
- Daha sonrasında sıvıyağ, yoğurt ve irmik ekleyin ve çırpın.
- Ardından ise kalan malzemeleri ekleyin ve tekrardan çırpın.
- Ardından kekinizi pişirmek üzere fırına atın ve pişirin.
- 170 derece olacak şekilde fırınınızı ısıtın ve 30 dakika pişirin.
- Fırından çıkarttığınız keki dilimleyin ve soğumasını bekleyin.
- Ardından soğuyan kekinizin üzerine şerbet dökülür.
- Dinlendirdikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.
