Karnabahar Yemeği Kaç Dakikada Pişer? Kolay Karnabahar Yemeği?
Karnabahar, kış mevsimlerinin vazgeçilmez ve en lezzetli yemeklerinden bir tanesidir. Birçok farklı lezzetle karşımıza gelen karnabaharlar, bu nedenle oldukça önemli bir yere sahiptir. Ayrıca karnabahar yemeğinin de birçok farklı lezzeti vardır. Kıymalısı, havuçlusu veya beşamel soslusu… Kısacası sizin damak zevkinize nasıl uyuyorsa, karnabahar yemeğini o şekilde tercih edebilirsiniz.
Peki, karnabahar yemeği kaç dakikada pişer? Bu yazımızda karnabahar yemeğinin kaç dakikada piştiğini, karnabahar yemeğinin tarifini ve karnabahar pişirirken dikkat edilmesi gerekenleri sizler için derledik. Siz de bu yazımızı okuyarak, karnabahar yemeğinin nasıl piştiğini öğrenebilir ve kokusuz, lezzetli karnabaharın tadına varabilirsiniz. İşte lezzetinden ödün vermeyen karnabahar tarifi…
Karnabahar Yemeği Nasıl Yapılır?
Karnabahar yemeği tarifine geçmeden önce gerekli olan malzemeleri sizler için aşağıda paylaştık. İşte karnabahar yemeği için gerekli olan malzemeler…
- 1 adet orta boy karnabahar,
- 1 adet yeşil biber,
- 1 adet orta boy soğan,
- ½ çay bardağı pirinç,
- 1 adet orta boy domates,
- 1 kaşık biber salçası, (isteğe göre domates salçası da tercih edilebilir.)
- ½ bardak zeytinyağı,
- Baharatlar (Tuz, karabiber vb.)
- 1 çay kaşığı toz şeker.
Karnabahar Yemeğinin Tarifi
Karnabahar yemeğinin tarifi için gerekli olan malzemeleri tamamladıysanız, mutfağa birlikte geçelim. İşte lezzetli ve kokusuz karnabahar tarifi…
- Karnabaharı güzel olarak yıkayın ve temizleyin. Kokusunun çıkması için bir kabın içerisinde karnabaharı ve biraz sirkeyi ilave edin. Ortalama 1 yemek kaşığı sirke yeterli olacaktır.
- Ardından tencereye sıvıyağınızı ve önceden yemeklik olarak doğradığınız soğanları kavurun.
- Pembeleşinceye kadar kavurduğunuz soğanlardan sonra salçayı, önceden doğranmış domatesleri ve biberleri de güzelce kavurun.
- Daha sonrasında pirinçleri ve sıcak suyu da ekleyerek, kavurmaya devam edin.
- Son olarak karnabaharları da ekleyerek, tencerenizi pişirmeye bırakın.
- Ortalama 30 dakika pişen karnabahar yemeğinizi piştikten sonra servis edebilirsiniz.
