1 Paket Güllaç Kaç Kişilik? Güllaç Tarifi Nasıl Yapılır?
Güllaç, Ramazan ayından bildiğimiz enfes lezzete sahip bir tatlıdır. Özellikle Ramazan ayında yapıldığı bilinse de aslında birçok ayda güllaç tercih edilir. Güllacın hafif olması, Osmanlı kültüründen günümüze kadar gelmesi ve daha birçok sebepten dolayı güllaç severek yapılır. Güllacın severek tüketilmesinin en büyük nedenlerinden bir tanesi de tatlının oldukça lezzetli olmasıdır.
Peki, 1 paket güllaç kaç kişiliktir? Bu yazımızda 1 paket güllacın kaç kişilik olduğu, güllacın nasıl yapılacağı ve güllaç yaparken nelere dikkat edilmesi gerektiği gibi detayları sizler için derledik. Siz de bu yazımızı okuyarak, güllacı nasıl yapacağınızı öğrenebilir ve güllacı mutfaklarınızda en lezzetli haliyle yapabilirsiniz. İşte güllacın nasıl yapılacağı…
Güllaç Tarifi Nasıl Yapılır?
Güllaç tarifi için öncelikle gerekli olan malzemeleri sizler ile paylaşıyoruz. İşte güllaç için gerekli olan malzemeler…
- 12 yaprak güllaç,
- 1,5 litre süt,
- 2 bardak şeker,
- Çekilmiş ceviz,
- 2 kaşık gül suyu,
- Üzeri için isteğe göre toz Antep fıstığı ve kiraz şekerlemesi.
Güllaç Tarifi
Güllaç için gerekli olan malzemeleri tamamladıysanız, bizimle birlikte sizi mutfağa davet ediyoruz.
- Güllaç tatlısı için öncelik olarak sütü ve şekeri bir tencerede karıştırın. Sütün fazla ısınmasına gerek yok. Şekerin ocakta erimesi yeterli olacaktır. Bu şekilde sütünüzü oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
- Daha sonrasında güllaç yapraklarının parlak kısmı üste gelecek şekilde bir tanesini derin bir tepsiye koyun.
- Üzerine ıslanacak kadar süt dökün ve her tarafına yedirin.
- Daha sonrasında her bir yaprak için aynı işlemleri tekrarlayalım.
- Ardından üzerini de tekrar ıslatarak, en üst kata ceviz gibi istenilen ürünleri serpelim.
- Bu şekilde hazırladığınız güllacı buzdolabında 3 saat kadar dinlendirin. Üzerine istediğiniz ürünleri ekleyerek, servis edebilirsiniz.
1 Paket Güllaç Kaç Kişiliktir?
1 paket güllaç ortalama olarak 6 kişiliktir. Ancak porsiyonlarınızı istediğiniz oranda arttırıp azaltabilirsiniz.
