Yumurta Nasil Haslanir Tarifi? Yumurta Nasıl Haşlanır Kaç dk?
Yumurta, ülkemizde sevilerek tüketilen ürünlerden bir tanesidir. Lezzetli ve oldukça sağlıklı olan yumurtayı, neredeyse her kahvaltıda sofralarımızda bizlere eşlik eder. Sağlıklı olmasının yanında lezzetiyle de dillere destan olan yumurta, bizler içinde oldukça önemlidir. Yumurtanın birçok kullanım alanı bulunsa da tabii ki bizler yazımızda yumurtayı mutfak alanında ele alacağız. Her haliyle lezzetli olan yumurtanın bugün nasıl haşlanacağına birlikte değineceğiz.
Peki, yumurta nasıl haşlanır? Bu yazımızda yumurtanın nasıl haşlanacağını, yumurta haşlarken dikkat edilmesi gerekenleri, yumurtanın faydalarını ve yumurta hakkında bilinmesi gereken önemli detayları sizler için derledik. Sizde bu yazımızı okuyarak, yumurtanın nasıl haşlanacağını öğrenebilir ve enfes yumurtalarınızı sofralarınıza konuk edebilirsiniz. İşte yumurtanın nasıl haşlanacağı…
Yumurta Nasıl Haşlanır?
Yumurtayı haşlamak için birçok kişi farklı yöntemleri denerler. Bazıları tam istediğiniz kıvamda olurken bazıları yenmeyecek kadar kıvamsız veya sert olmaktadır. Bu nedenle öncelik olarak hangi kıvamda yumurtayı haşlamak istediğinize karar vermelisiniz. Örneğin kayısı kıvamı için yumurtayı daha az bekletmeniz gerekirken, tam pişmiş bir yumurtayı kaynadıktan sonra ortalama 8 dakika pişirmeniz gerekmektedir.
Yumurtayı öncelikle cezvenizin içerisine alın ve üzerine oda sıcaklığında su ekleyin. Burada önemli suyun soğuk ve sıcak olmamasıdır. Aynı durum yumurta içinde geçerlidir. Özellikle yumurtanın oda sıcaklığında olması, yumurtanızın daha lezzetli olmasını sağlayacaktır. Cezvenize bıraktığınız yumurtaları, ocağınıza alın ve altını yakın. Su kaynamaya başladıktan sonra;
- 3 dakika pişirirsen, yumurtan az pişmiş,
- 4 ila 6 dakika arasında pişirirsen, yumurtan kayısı kıvamında,
- 8 dakika pişirirsen, yumurtan tam kıvamında pişmiş olacaktır.
Yumurtalarınızı ocaktan aldıktan sonra mutlaka soğuk suya tutmalısınız. Yumurtalarınızı soğuk suya tutmanızın amacı, pişirmeyi durdurmaktır. Çünkü kaynar suyun içerisinde kalan yumurtalarınız, pişmeye devam etmektedir.
