1 Kilo Bulgurdan Kaç Tane İçli Köfte Çıkar? İçli Köfteye İçine Ne Konulur?
İçli köfte, damak zevkini bilenlerin asla vazgeçemediği bir lezzettir. Kızartması veya haşlanması yapılan içli köfte, birkaç yörede farklı şekillerde yapılıyor. Farklı yörelerde farklı şekillerde yapılan bu lezzet, doyuruculuk nedeniyle de sıklıkla tercih ediliyor. Evlerde sıklıkla pişirilen ve hatta bazı yörelerde gün aşırı tüketilen bu lezzeti, sizde sofralarınıza misafir edebilirsiniz. Peki, 1 kilo bulgurdan kaç tane içli köfte çıkar? Bu yazımızda içli köfte malzemelerinin yanında bulgurdan kaç tane içli köfte çıkacağını da sizlerle paylaştık. Sizde bu yazımızı okuyarak, içli köftenin malzemelerini öğrenebilir ve evinizde içli köfte yapmaya başlayabilirsiniz. İşte detaylar…
İçli Köfte Malzemeleri Nelerdir?
İçli köftenin detaylarına geçmeden önce malzemelerine birlikte göz atalım. İşte çok sevilen ve adından söz ettiren içli köftenin malzemeleri…
İçi için:
- 1 kilo kıyma,
- 1 kilo soğan,
- 1 kaşık salça,
- Maydanoz (isteğe göre),
- Tereyağı ya da margarin 250 gram,
- Baharatlar (pul biber, karabiber, tuz…)
Hamuru için:
- 1 kilo bulgur,
- 2 bardak irmik,
- 2 bardak un,
- 1 adet orta boy yumurta,
- Biraz salça,
- Bir tutam tuz
İçli köfteyi yukarıda verdiğimiz malzemelere göre yapabilir ve misafirlerinize lezzetle ikram edebilirsiniz. Tam olarak verdiğimiz ölçülerde yaparsanız, içli köfteniz oldukça lezzetli olacaktır. Bu nedenle içli köftenin tarifinde verdiğiniz ölçülerde yapmaya özen göstermelisiniz. Peki, 1 kilo bulgurdan kaç adet içli köfte çıkar? İşte detaylar…
1 Kilo Bulgurdan Kaç Adet İçli Köfte Çıkar?
1 kilo bulgurdan ortalama olarak 45-50 adet içli köfte çıkmaktadır. Tabii ki bu hamurunuzu nasıl ve ne kadar yaptığınızla da ilgilidir. İsterseniz içli köftelerinizi daha küçük veya daha büyük yapabilirsiniz. Böylelikle içli köfte adetini de artırmış veya azaltmış olacaksınız.
