Kaç Çeşit Erik Vardır? Türkiye'de Kaç Çeşit Erik Vardır?
Yaz aylarında lezzetle tükettiğimiz birçok erik bulunuyor. Tatlısını yaptığımız, kuruttuğumuz, lezzetle yediğimiz, hoşafını yaptığımız ve hatta turşularını yapmaya başladığımız eriklerin birçok farklı türü var. Dünyada ve ülkemizde bilinen toplam 2.000’den fazla erik cinsi bulunuyor. Bunların yaklaşık 200’ü ise ülkemizde yetişiyor. Peki, ülkemizde yetişen erik çeşitleri nelerdir? Bu yazımızda dünyada ve ülkemizde bulunan erik çeşitlerinden, erik ağacının özelliklerinden ve daha birçok bilgiden bahsediyor olacağız. Peki, erik ağacının özellikleri nelerdir? İşte erik ağacının detayları…
Erik Ağacının Özellikleri
Erik ağacının boyu yaklaşık 7 metreye kadar ulaşıyor. Yaz aylarında sıklıkla meyve veren erik ağacının hasat dönemi de tabii ki yaz aylarıdır.
Erik ağacının meyvesi olan erik, sağlık açısından da önemlidir. Özellikle sinir sistemi, sindirim sistemi ve cilt sağlığı için önemli olan erik, içinde yüksek oranda B vitamini bulundurur. B vitamini nedeniyle sıklıkla tercih edilen erikler, ülkemizde de bir hayli fazla yetişiyor. Peki, ülkemizde hangi erik çeşitleri bulunur? İşte ülkemizde bulunan erik çeşitleri…
Ülkemizde Bulunan Erik Çeşitleri
Ülkemizde bulunan erik çeşitlerine aslında hakimsiniz. Yaz aylarından pazar veya manavlarda sıklıkla gördüğünüz erik türlerini sizler için şu şekilde sıralayabiliriz: Kiraz eriği, sarı erik, papaz eriği, çakal eriği, mürdüm eriği, ekşi erik, kiraz eriği, kara erik, can eriği, japon eriği, kültür eriği, Meksika eriği, damson eriği ve daha birçok erik çeşidi ülkemizde bulunmaktadır. İşte erik çeşitlerinin detayları…
Mürdüm Eriği: Ülkemizde en fazla tercih edilen mürdüm eriği ülkemizin birçok yerinde yetişme alanı bulunuyor. Mürdüm eriği geç olgunlaşsa da sağlık açısından faydaları saymakla bitmiyor.
Papaz eriği: Papaz eriği ülkemizde bulunan sulu erik çeşitlerinden bir tanesidir. Anavatanı Anadolu olarak bilinen papaz eriği, oldukça iridir.
