İrmik helvası Nasıl Yapılır Tarifi? İrmik Helvası Nasıl Yapılır Sütsüz?
Bilmeyenler tarafından irmik tatlısıyla karıştırılan irmik helvası, enfes tadıyla herkes tarafından konuşuluyor. Adı karıştırılmış olsa da tadını bir kere tadanların unutamadığı irmik helvasını sizde mutfaklarınızda kolay bir şekilde yapabilirsiniz. Peki, irmik helvası nasıl yapılır? Bu yazımızda çok malzeme olmadan irmik helvasını nasıl yapabileceğinizi sizler için bu yazımızda derledik. Sizde irmik helvasını bizimle birlikte yapabilir ve en lezzetli irmik helvasını bir solukta tüketebilirsiniz.
İşte diyet yapanların diyetini bozduracak irmik helvası tarifi…
İrmik Helvası Tarifi
İrmik helvası tarifine geçmeden önce irmik tatlısı için gerekli olan malzemeleri sizin için sayalım. İşte irmik helvası için gerekli olan malzemeler…
- 2 yemek kaşığı dolusu tereyağı
- 2 su bardağı irmik
- 1,5 su bardağı toz şeker (Damak zevkinize göre şeker oranını ayarlayabilirsiniz.)
- 2 su bardağı su
İrmik Helvasının Yapılışı
İrmik helvası malzemelerini tamamladıysanız, sizlerle birlikte irmik helvasının nasıl yapıldığına gelin birlikte bir göz atalım. İşte irmik helvasının yapılışı…
- Bir tavanın içerisinde tereyağını eritin.
- Tereyağınızın üzerine irmiği dökün ve 3 dakika boyunca hiç durmadan orta ateşte karıştırın. Kavrulana kadar durmayın.
- Daha sonrasında da ocağın altını iyice kısın ve 3 dakika boyunca tekrar irmiği kavurmaya devam edin.
- Kavururken irmiğin renginin açık kahveden sütlü kahveye döndüğünü kısa zamanda görebilirsiniz.
- Toplam 6 dakikadan sonra toz şekeri de irmiğin üzerine ekleyin ve yaklaşık 4 dakika da şekerle birlikte kavurun.
- Şekeri sevme oranınıza göre şeker oranını 1 su bardağına kadar indirebilirsiniz.
- Daha sonrasında yaklaşık 10 dakika kavrulan irmiğe su ekleyin.
- Su kaynadıktan sonra birkaç kere karıştırıp, ocağın altını kapatın.
- İrmiğin birazcık sulu olmasına dikkat edin.
- Ardından da irmiğinizi dinlenmeye bırakın. İşte hazır. Afiyet olsun.
