Tahinli Yufka Kurabiye? Baklavalık Yufka Kurabiye?
YUFKA KURABİYE TARİFİ
Misafirlerinize zevkle suna bileceğiniz enfes bir tarif
Aynı zamanda pratik ve besleyici oluşuyla
Çocukların da gönül rahatlığıyla tükete bilecekleri
Bir tarif haydi deneyelim ne dersiniz
YUFKA KURABİYE
Malzemeler
Baklavalık yufka
Şeker
Ceviz
Tahin
Tereyağı veya sıvıyağ
Baklavalık yufkalardan bir tanesini düz bir yere serin
Üzerine yağı sürün
Üzerine ikinci yufkayı serin ayni işlemi yapın
Üçüncü yufkayı üzerine tahin sürün
Bir avuç kadar şeker serpin ve yine bir
Avuç kadar ceviz serpin sıkı olacak kadar rulo yapın
Üç parmak genişliğinde kesin
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin
Yüz seksen derece fırında üzeri pembeleşene
Kadar pişirin
Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpin
Çok hızlı pişer dikkat edin afiyet olsun
